L'église Saint-Adelphe de Neuwiller-lès-Saverne date des XIIe et XIIIe siècles, elle a été construite en grès des Vosges dans un style roman tardif et gothique à l'emplacement de l'ancienne chapelle dédiée à Sain-Jean-Baptiste. Elle fut élevée pour accueillir les reliques de Saint-Adelphe et devient un important lieux de pèlerinage qui va s'étendre jusqu'à la Révolution. La première mention de l'église Saint-Adelphe date de 1147; trop petite, elle a été reconstruite à partir de 1190, et c'est vers 1220 que les reliques de saint Adelphe y sont transférées. De nombreuses modifications vont intervenir jusqu'au XVe siècle. La paroisse devient protestante en 1562, et en 1563 elle se partage avec les catholiques, l'église Saint-Adelphe devient le premier simultaneum en Alsace. Elle va le rester jusqu'en 1800 ou la paroisse devient protestante, les catholiques quant à eux reçoivent l'abbatiale Saint-Pierre-et-Paul. En 1824 le choeur-halle gothique est démoli et de 1845 à 1847 l'édifice subit de gros travaux. L'église Saint-Adelphe de Neuwiller-lès-Saverne est classée aux Monuments Historiques depuis 1862 et les vestiges enfuis, avec le sol, ont été inscrits en 1989.